🍝🥚 Fusilli Méditerranée — Fraîcheur & Saveurs ensoleillées
Cuire les pâtesFaites cuire les fusilli dans une grande eau salée selon les indications.
Égouttez puis rincez à l’eau froide pour stopper la cuisson et garder des pâtes bien séparées 
Préparer les œufsPlongez les œufs dans l’eau bouillante pendant 9 minutes.
Refroidissez-les dans de l’eau glacée, écalez puis coupez en quartiers 
Couper les ingrédientsCoupez les tomates en deux, le concombre en dés et émincez finement l’oignon.
Préparer la sauceDans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, la moutarde, le sel et le poivre.
AssemblageDans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies avec les légumes, les olives et le persil.
Versez la vinaigrette et mélangez délicatement.
FinitionAjoutez la feta émiettée et disposez les œufs par-dessus.
Servez frais ou à température ambiante 
Astuces gourmandes : Ajoutez quelques feuilles de basilic frais pour encore plus de parfum
Remplacez la feta par du fromage de chèvre pour une version plus douce
Préparez à l’avance et ajoutez la sauce au dernier moment pour garder toute la fraîcheur
Une salade complète, légère et pleine de soleil… parfaite pour un repas rapide et gourmand ! 
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