Un dessert frais, fruité et ultra fondant… où la douceur des poires rencontre une crème légère et des biscuits délicatement imbibés 
250 g de mascarpone 
1 boîte de poires au sirop 
3 œufs 
1 paquet de biscuits Petit Beurre 
95 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel 
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