Gratin d'asperges au fromage Ce gratin d'asperges au fromage transforme de simples asperges en un accompagnement riche et savoureux. L'association du fromage Pepper Jack et des flocons de piment rouge apporte une légère touche épicée qui équilibre la sauce onctueuse à base de crème fraîche et de bacon. En versant la sauce au centre des asperges, on permet aux pointes de rester exposées et de bien rôtir, tandis que le reste des asperges s'attendrit dans la sauce au fromage veloutée. Ingrédients Asperges – 2 bottes Crème fraîche épaisse – 125 ml Parmesan râpé – 80 ml Bacon cuit et émietté – 80 ml Fromage Pepper Jack râpé –…
Gratin d'asperges au fromage
Ce gratin d'asperges au fromage transforme de simples asperges en un accompagnement riche et savoureux. L'association du fromage Pepper Jack et des flocons de piment rouge apporte une légère touche épicée qui équilibre la sauce onctueuse à base de crème fraîche et de bacon. En versant la sauce au centre des asperges, on permet aux pointes de rôtir à point, tandis que le reste des asperges s'attendrit dans la sauce au fromage veloutée.
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