Comment préparer ce mélange simplement à la maison
La préparation est à la portée de tous. Il suffit de mélanger :
- 3 cuillères à soupe de miel (environ 60 g)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé (environ 30 ml, soit le jus d’un demi-citron)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive vierge extra (environ 15 ml)
Versez les ingrédients dans un bocal en verre propre et hermétique. Pour obtenir une texture homogène, mélangez énergiquement à la cuillère ou utilisez un petit mixeur. Il est important de remuer avant chaque utilisation, car les ingrédients ont naturellement tendance à se séparer.
Ce mélange se conserve jusqu’à 5 jours au réfrigérateur et s’utilise en petite quantité, à raison d’une cuillère à café à une cuillère à soupe maximum par jour, comme un geste bien-être ponctuel.
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