C’est une réaction très normale. Quand on ne connaît pas un aliment, surtout s’il ne ressemble à rien de familier, on peut être surpris, voire inquiet. La nourriture fait partie de nos habitudes culturelles, et tout ce qui sort de l’ordinaire peut sembler étrange.
Certaines personnes n’aiment pas goûter de nouveaux aliments simplement parce qu’ils ne ressemblent pas à ce qu’elles connaissent. Pourtant, dans beaucoup de pays, des aliments qui nous paraissent bizarres sont en réalité très courants.
C’est exactement ce qui m’est arrivé dans cette histoire.
La découverte grâce à Internet
Ne sachant pas quoi faire, j’ai décidé de chercher sur Internet. Avec une photo, une description, la forme, la couleur… et après quelques recherches, la réponse est tombée.
Il s’agissait en réalité de châtaignes d’eau.
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