🍚🍗 Riz SautĂ© au Poulet & LĂ©gumes — Rapide, Savoureux & IrrĂ©sistible

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1ïžâƒŁÂ Cuire le riz
Faites cuire le riz dans une grande eau salée selon les indications.
Égouttez puis laissez refroidir (idĂ©alement du riz froid pour un meilleur rĂ©sultat) 🍚
2ïžâƒŁÂ PrĂ©parer les ingrĂ©dients
Coupez le poulet en petits morceaux.
Détaillez la carotte et le poivron en petits dés.
Émincez l’oignon et hachez l’ail.
3ïžâƒŁÂ Cuire le poulet
Dans une grande poĂȘle ou un wok, chauffez 1 c. Ă  soupe d’huile.
Faites revenir le poulet jusqu’à ce qu’il soit bien dorĂ©.
RĂ©servez 🍗
4ïžâƒŁÂ Faire sauter les lĂ©gumes
Dans la mĂȘme poĂȘle, ajoutez le reste d’huile.
Faites revenir l’oignon, l’ail, la carotte et le poivron pendant 5 à 7 minutes.
Ajoutez les petits pois et poursuivez 2 minutes.
5ïžâƒŁÂ Ajouter les Ɠufs
Poussez les légumes sur le cÎté.
Cassez les Ɠufs et brouillez-les rapidement dans la poĂȘleÂ đŸ„š
6ïžâƒŁÂ MĂ©lange final
Ajoutez le riz froid et le poulet.
Versez la sauce soja.
Faites sauter le tout à feu vif pendant 5 minutes en mélangeant bien.
💡 Astuces gourmandes :
đŸŒ¶ïžÂ Ajoutez du gingembre frais ou un peu de piment pour relever le goĂ»t
đŸ„ąÂ Quelques gouttes d’huile de sĂ©same en fin de cuisson pour un parfum irrĂ©sistible
đŸ„ŠÂ Variez avec d’autres lĂ©gumes : brocoli, maĂŻs, courgette
✹ Un classique rapide, colorĂ© et plein de saveurs
 parfait pour un repas maison sans effort ! 🍚💛🍗
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