🍚✨ Riz cantonais express Un plat rapide, savoureux et coloré, parfait pour un repas du quotidien plein de gourmandise 😋 🛒 Ingrédients : 🍚 300 g riz cuit froid 🥚 2 œufs 🥓 150 g jambon en dés 🌱 100 g petits pois 🥄 2 cuillères à soupe sauce soja ✅ 𝐈𝐥 𝐟𝐚𝐮𝐭 𝐪𝐮𝐞 𝐄.𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐞𝐱𝐩𝐫𝐢𝐦𝐢𝐞𝐳 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐬𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐞𝐫 à 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐦𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬. 😍 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐢 🥰 🟨 𝐑𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐞𝐧 🟨 𝐂.𝟎.𝐌.𝐌.𝐄.𝐍.𝐓.𝐀.𝐈.𝐑

Faire revenir

Fais chauffer l’huile puis ajoute l’oignon émincé jusqu’à texture translucide.

Cuire les œufs

Ajoute les œufs battus et brouille rapidement.

Ajouter la garniture

Incorpore le jambon et les petits pois.

Mélange 1 à 2 minutes.

Ajouter le riz

Verse le riz froid et mélange pour bien l’enrober.

Assaisonner

Ajoute la sauce soja, poivre et ajuste le sel.

Sauter

Fais revenir 5 minutes à feu vif jusqu’à riz bien chaud et légèrement doré

Résultat

Un riz parfumé, gourmand et rapide à préparer

Astuce

Ajoute un filet d’huile de sésame ou des herbes fraîches pour encore plus de saveur