Assaisonnement italien : vous pouvez l’acheter en magasin ou le préparer vous-même.
Épices : Sel, poivre et persil frais pour la garniture.
Champignons crémeux à l’ail et au parmesan
Croyez-moi, ces champignons sont faciles à préparer. Voici un guide rapide :
Sauce aux champignons : Faire chauffer un mélange de beurre et d’huile d’olive dans une poêle. Ajouter les champignons et l’ail et faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Sauce crémeuse : Ajoutez ensuite la crème fraîche, le parmesan, le fromage à la crème, les herbes italiennes, le sel et le poivre. Laissez mijoter jusqu’à ce que la sauce soit onctueuse et frémissante.
Présentation : Parsemez de persil frais et servez immédiatement !
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