Oh là là ! J’en ai préparé pour l’anniversaire de mon fils et il n’y en avait vraiment pas assez. Ils ont disparu en quelques minutes, c’est dire ! Un vrai délice !

Assaisonnement italien : vous pouvez l’acheter en magasin ou le préparer vous-même.

Épices : Sel, poivre et persil frais pour la garniture.

Champignons crémeux à l’ail et au parmesan

Croyez-moi, ces champignons sont faciles à préparer. Voici un guide rapide :

Sauce aux champignons : Faire chauffer un mélange de beurre et d’huile d’olive dans une poêle. Ajouter les champignons et l’ail et faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Sauce crémeuse : Ajoutez ensuite la crème fraîche, le parmesan, le fromage à la crème, les herbes italiennes, le sel et le poivre. Laissez mijoter jusqu’à ce que la sauce soit onctueuse et frémissante.

Présentation : Parsemez de persil frais et servez immédiatement !

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