Beaucoup de gens mettent des oignons au congélateur sans savoir pourquoi. La raison vous surprendra !

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L’oignon, ingrédient fondamental de la cuisine, prouve une fois de plus sa polyvalence en adoptant une
tendance culinaire surprenante : la congélation.
Qui n’a jamais ressenti des brûlures aux yeux et des larmes involontaires en coupant des oignons ?

Pourquoi
congeler les oignons : éviter le drame des déchirures lors de la coupe
? Qui n’a jamais ressenti des brûlures aux yeux et des larmes involontaires en coupant des oignons ?

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