Ma belle-sœur a préparé ce plat une fois et je n’ai pas pu m’arrêter d’en manger. J’étais complètement accro. Si je le refais, il disparaîtra en un clin d’œil, alors je n’ose pas. C’est tout simplement délicieux ! Il faut bien que je laisse un commentaire pour continuer à recevoir mes recettes… Merci. Recette dans les commentaires.

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 400 g de pâtes (conchiglie, rigatoni ou penne)

• 400 g de bœuf (en morceaux ou steak coupé)

• 2 gousses d’ail hachées

• 1 oignon moyen émincé

• 20 cl de crème fraîche

• 100 g de fromage râpé (mozzarella ou emmental)

• 2 c. à soupe d’huile d’olive

• 1 c. à café de paprika

• ½ c. à café de piment doux ou fort (optionnel)

• Sel et poivre

• Persil frais haché

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